단체급식 소보로비빔밥 단체급식대상 : 사무직/생산직 단체급식인원 : 200인분 단체급식형태 : 자율배식/중식 단체급식재료: 계란7판, 돈민찌8kg, 맛김치10kg, 깻잎1.2kg 단체급식조리과정 1.달걀은 전날 냉장고에서 꺼내어 삶으면 껍질이 잘 벗겨져요~ ㅎㅎ 2.계란은 삶아서껍질까고, 흰자노른자 분리해서 체에 내려서 준비한다. 보통스크램블해서 많이 사용하더라구요~ 우리식당에서는 소보로비빔밥이라 이름에 맞게 고생스럽지만 열심히 했어요~ 2.돈민찌도 기본 양념으로 간하여 볶아준다. 3.맛김치도 잘게 썰어 설탕살짝넣고 기름에 달달달 볶아준다. 3.깻잎은 채썰어서 세척후 물빠지게 체에 담아준다. 계란을 제하고는 별어렵지 않은과정~~ 셋팅이 중요하죠~ 김치먼저 깔고 , 돈민찌, 깻잎,마지막 흰자 노른자 순으로 셋팅했어요~~ 노른자가 젤 많이 보이도록~~ 완성사진~~ ㅎㅎ 고추장과 함께 제공~~ 급식갤러리 HOME > 급식갤러리 > 급식갤러리 갤러리 [위탁급식/단체급식] '스팸소보로비빔밥' 중식페이지 정보작성자 최고관리자 작성일19-11-18 09:08 조회932회 댓글0건관련링크본문안녕하세요~ 위탁급식 전문업체 해피푸드다은 입니다. 어제는 하루종일 가을비치고는 제법 많은 비가 내렸습니다. 월요일 출근길 아침, 비는 그쳤는데 기온이 뚝 떨어졌습니다. 가을 끝, 겨울로 가는 길목에서 가을의 아쉬운 머뭇거림처럼 느껴지네요. 감기 조심 하세요~~~~ 오늘은 아산 테크노밸리 고객사 '스팸소보로비빔밥' 중식 소개입니다. <식단 - 스팸소보로비빔밥, 만두국, 김말이튀김/양념장, 단무지, 포기김치>
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 저희는 위생을 최우선으로 , 평택, 천안, 용인, 아산, 당진, 예산, 화성, 안성, 청북, 오산, 송탄 등 사업장에 입점하여 구내식당을 책임지고 있는 단체급식전문업체 해피푸드다은입니다. 위탁급식, 단체급식, 이동급식, 전문급식업체, 회사급식 해피푸드다은 위탁급식 단체급식 급식 화성급식 평택급식 평택 단체급식업체 배달급식 댓글목록등록된 댓글이 없습니다. [우: 18597] 경기도 화성시 향남읍 행정서로2길 21 * 저작물의 무단 전재 및 배포시 최고 5년 이하의 징역 또는 5천만원 이하의 벌금에 처할 수 있습니다.
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