돈까스 맛있게 먹는 법 - donkkaseu mas-issge meogneun beob

**냉동 돈까스 볶음밥 만들기 간단한 한 끼 식사 메뉴 추천

냉동 돈까스를 활용한 요리로 일본식 돈가스 덮밥인 가츠동을 정말 자주 만들어 먹는데 제일 만만한 메뉴이고 딱히 생각나는 게 이 메뉴밖에 없어서 그런 것 같기도 해요. 찾아보면 이 외에도 나베, 전 등등 여러 가지 요리가 가능하고 치즈나 각종 야채를 추가로 넣어 맛있게 만드는 방법도 정말 다양하게 많이 있죠. 저는 이번에 냉동 꼬마 돈까스를 활용한 요리 레시피로 돈가스 볶음밥을 만들어 보겠습니다. 아이들 식사 메뉴로도 좋고 간단한 한 끼 식사 메뉴로 추천드려요.

● 준비재료

ㆍ밥 1공기, 꼬마 돈까스 7개,

ㆍ마늘 8개, 양파 1/2개,

ㆍ당근 약간, 파프리카(생략 가능)

○ 소스재료(밥 숟가락 기준)

ㆍ케첩 1.5 숟갈, 간장 2,

ㆍ설탕 0.5, 후추 약간

 (조리시간 : 약 15분)

바삭한 돈가스 볶음밥 만드는 법

1. 마늘은 얇게 슬라이스로 썰고 양파는 잘게 썰기.

**양파는 중간 크기 1/2개를 사용했고 마늘은 잘게 다지듯 썰어 넣어도 좋아요.

2. 파프리카는 손질해서 잘게 썰고 당근도 잘게 썰기.

**넣으면 맛있지만 색감을 위해 둘 다 사용했어요. 둘 중 하나만 있어도 좋고 없으면 다 빼도 됩니다.

파프리카 손질하는 법

파프리카 손질법 및 맛있게 먹는 법 잘 어울리는 요리 메뉴

**파프리카 손질법 및 맛있게 먹는 법 잘 어울리는 요리 메뉴 파프리카는 볶음이나 무침 요리에 정말 잘 어울리는데 맛있어서 넣어 먹는 것도 있지만 색감을 내기 위해서도 정말 많이 사용하죠.

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- 간단한 파프리카 손질법도 확인해보실 수 있어요. 써는 것도 다양한 크기로 요리에 알맞게 썰어서 사용하시면 됩니다.

3. 밥그릇에 소스도 미리 만들어 두기.

**후추는 제외하고 케첩, 설탕, 간장만 넣어서 우선 소스를 만들었어요. 후추는 마지막에 넣으면 됩니다.

4. 돈가스는 바삭하게 튀겨 그릇에 넣고 가위로 잘라주기

**한 개당 4등분 정도로 잘라줬는데 더 잘게 잘라도 되고 그냥 통째로 큼지막하게 넣어 볶아도 맛있어요.

5. 팬에 기름을 적당히 두르고 야채를 다 넣어 센 불에 약 5분 정도 볶기.

**야채는 싹다 넣어서 한 번에 볶았어요. 여기에 대파, 애호박 등등 냉장고에 재료가 많다면 이것저것 잘 어울리는 것들을 넣어 볶아도 맛있습니다.

6. 밥 넣고 약 2분간 볶아준 뒤 소스를 넣고 다시 볶아주기.

**다 넣으면 짤 수도 있으니 넣어가면서 간을 맞춰 볶아주세요. 저는 다 넣었어요.

**다 넣고 싱거우면 케첩이나 간장을 추가로 더 넣으시면 됩니다.

7. 마무리로 돈까스를 넣고 후추를 톡 4~5번 뿌린 뒤 가볍게 섞으면 끝.

**돈가스를 넣고 그냥 살짝 섞어준 뒤 후추를 넣고 다시 살짝 볶아주면 됩니다. 후추도 없으면 제외해도 돼요.

마무리 데코용으로 대파도 살짝 썰어 올리면 간단한 한 끼 식사 추천 메뉴로 돈까스 볶음밥 완성입니다. 가츠동 외에 볶음밥 역시 간단하게 만들어 먹기도 좋고 뚝딱 메뉴로 딱이에요.

**집에서 만드는 가츠동 초간단 레시피**

- 이 외에 꼬마 돈까스를 활용해서 만드는 가츠동 역시 정말 맛있어요. 한 입 크기라 하나씩 쏙 집어 먹기도 좋고 잘게 부수어서 밥이랑 비벼 먹기도 좋습니다.

케첩 색깔 때문인지 당근, 파프리카가 보이는 것 같으면서도 그냥 묻혀버리네요...

그냥 이렇게 먹어도 맛있지만 살짝 매운맛을 내려면 청양고추, 페퍼론치노 등을 넣어 만들어도 한 그릇 순삭입니다.

돈가스도 소스를 머금고 있어 살짝 촉촉하면서 바삭한 식감이 정말 색다른 느낌이에요. 케첩 소스 외에도 카레, 고추장, 간장 등등 여러 가지 소스를 활용해서 만들어도 정말 맛있어요. 간단한 한 끼 식사 추천 메뉴로 냉동 꼬마 돈까스 볶음밥 만들어 드셔 보세요~