아침 공복운동 간 손상 - achim gongbog-undong gan sonsang

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운동 효과 높이는 ‘아침 공복 유산소 운동’은 좋다? 나쁘다?

2020.07.08 정책브리핑 최재련

건강을 유지하기 위해서 또는 살을 빼기 위해서 하는 운동. 운동을 하다보면 아침 공복 유산소 운동이 좋다는 말을 한 번쯤 들어봤을 것이다. 과연 정말 ‘아침 공복 유산소 운동’이 효과가 있는지 알아본다.

공복 운동은 무엇을 말할까?

쉽게 공복이라고 하면 밥을 먹고 소화가 되고 난 후 즉, 식후 2~3시간이 지난 후를 말한다.

만약 운동하는 분이라면 식후 2~3시간 후가 운동하기 가장 적당한 시간임을 알고 있을 것이다.

공복 유산소 운동의 개념에서 공복이라는 것은 장시간 동안(최소 8시간 이상) 물을 제외하고 아무것도 먹지 않은 상태를 의미한다. 그래서 공복 유산소 운동을 한다고 하면 아침 공복 유산소 운동을 생각하게 된다.

공복 유산소 운동과 체지방

공복 유산소 운동을 선호하는 이유는 바로 체지방을 많이 소모하기 때문이다. 

전날 밤부터 장시간 동안 공복 유지 후 유산소 운동은 평소의 유산소 운동보다 약 20%의 지방을 더 소모한다는 연구가 있다. 

하지만 이 연구는 ‘운동 중’에만 칼로리 소모가 많을 뿐임을 밝히고 있다. 그러므로 운동 후에도 지속적으로 칼로리를 소모해 효과를 더 얻기 위해서는 ‘아침 공복 유산소 운동’이 아닌 ‘오후에 진행하는 고강도 운동’을 해야 한다.

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공복 유산소 운동의 장점

공복 상태에서는 인슐린 수치는 낮고, 성장 호르몬과 테스토스테론 수치가 높기 때문에 지방 연소 속도가 빨라 살을 빼는 분들에게 좋다. 또한 공복 유산소 운동 후 식욕 조절이 쉬워 식사량을 줄일 수 있어 다이어트에 도움이 된다.

  공복 유산소 운동의 단점

첫째, 지방을 분해하기 시작하면서 근육도 분해하기 시작한다는 점이다.

 아침 6시~10시 사이에는 몸에서 ‘코티졸’이라는 물질이 분비가 많이 되는 시간이다. ‘코티졸’이라는 물질은 근육의 분해를 촉진하는 효과가 있어 근육 분해에 가속도를 붙여준다.

이렇게 근육이 손실되면 기초 대사량이 떨어져 지방의 축적을 더욱 촉진하는 원인이 되며, 지방 제거에 성공한다 해도 근육이 없어져 몸은 탄력을 잃고 그저 마르기만 한 몸이 된다.

둘째, ‘케톤체’ 생성과 함께 우리의 몸을 상하게 만든다. 

운동하려면 에너지가 필요한데, 탄수화물이 없으니, 지방은 불완전 연소를 하게 된다.

지방이 불완전 연소를 하게 되면서 나오는 부산물이 바로 ‘케톤체’라는 물질이며, 케톤체는 강력한 산성 물질로써, 혈중에 다량으로 존재하게 되면 피가 산성으로 변해 몸 구석구석을 상하게 만든다.

케톤산이 많아지면, 저혈압, 복부 통증, 오심 등의 현상이 일어나게 되고, 심할 경우 의식불명 상태에 빠지기도 한다.

또한 단백질을 분해하면서 나오는 암모니아도 케톤체와 함께 체외로 배출하기 위해 신장을 통과해야 하는데, 이때 신장은 엄청난 부담을 느끼게 된다. 게다가 혈중 케톤체 농도가 짙어지면, 구강, 땀, 소변 등에서 악취가 나게 된다.

셋째, 일시적으로 뺀 지방은 금방 다시 차오르게 된다.

공복 상태에서 운동하면 그 순간 지방은 잘 빠지지만, 아침을 먹게 되면 운동 시 잃어버린 지방과 단백질을 보충하기 위해 빠른 속도로 지방을 다시 생성하게 된다. 이로 인해 몸에 근육은 없고 지방만 남는 상태가 된다.

운동하기 가장 좋은 시간은?

저녁을 먹고 난 후 1시간~1시간 반 사이가 운동하기 가장 좋은데 먹은 음식물이 다 소화되어 혈중 포도당 농도가 가장 높을 때이기 때문이다.

혈액 내 에너지가 많아 가장 활발히 운동할 수 있으며, 혈중 포도당을 운동으로 다 태워 버리기 때문에 지방으로 변화할 에너지가 남지 않게 된다.

 앞으로는 공복 운동 대신 식사 후 운동을 통해 건강한 몸을 만들도록 한다.

<자료=대한체육회 블로그>

공공누리가 부착되지 않은 자료는 담당자와 사전에 협의한 이후에 사용하여 주시기 바랍니다.

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안녕하세요, 라브입니다.

오늘은 아침 공복 운동 전후 영양소를 어떻게 섭취해야 운동의 효율이 좋은지에 대해서 알아보고자 합니다.

이 글은 유투브 피톨로지 채널의 <피톨로지 아침 공복 운동 가이드> 영상을 참고하여 정리하였습니다.


1. 운동 전 1시간 

- 꿀, 스포츠음료, 유청단백질 등 액상으로 섭취.

- 사과, 바나나 등 가능한데 사과는 껍질 까서, 바나나는 익은 거 먹기. (위에서 빨리 배출되도록)

- 꿀이나 설탕물(오렌지주스 등 아무 주스)이나 노상관. 성분이 좋아서가 아니라 단맛 나니까 먹어라.

2. 운동 전 30분

- 그냥 물 500 ml 마시고 가라. 주스도 안 됨.

- 공복운동 전 커피 먹어도 됨. 근데 커피 마시면 꼭 운동해라. 공복 커피 마시고 운동 안하면 위 점막 손상 유발.

3. 차라리 굶고 가라고 하는 이유

- 섭취 타이밍 잘못 맞추면 혈당 올라갔다가 뚝 떨어지면서 저혈당 -> 피로, 졸림 유발.

- 운동 전에 밥 먹고 운동 바로 가면 하품 나오고 졸림. 왜? 운동하면 근육으로 피가 쏠리고 소화(흡수)가 안돼서 혈당이 안 올라서 저혈당이 됨. 그래서 피곤하고 졸림.

- 애매하게 먹으면 카테콜아민, 에피네프린, 도파민 등이 못나오게 만듦. -> 오히려 독.

- 제일 좋은 조건은 3-4시간 전에 식사 다 해서 소화 다 시키고 위 배출 많이 한 상태로 가는 것. 하지만 아침 운동은 그게 안 되니까 그냥 물 먹고 운동해라.

- 배고파서 속 쓰리면? 속 안쓰림. 처음에만 그럼.

4. 아침 운동 중 스포츠음료 괜찮은가?

- 너무 많이 먹지만 않으면 괜찮음.

- 운동 중 BCAA 같은 아미노산 먹는 거 괜찮음. BCAA는 근육에서 빨리 분해해서 간으로 이동시켜서 당으로 빨리 전환시킬 수 있기 때문. 

- 운동 중간에 운동이 길어질 것 같거나 오래 해야 된다면 스포츠 음료 조금이나 BCAA 정도는 먹고, 짧은 시간 안에 끝낼 것이라면 굳이 먹을 필요 없다.

- 운동 끝나고 탄수화물과 단백질은 최대한 빨리 먹어라.

5. 아침 공복 운동 시

- 운동 전에 내 몸이 어떤 상태인지를 봐야 함. 전날 저녁에 운동하고 아침에 공복 운동하는 경우 회복이 덜 된 상태이기 때문에 하나마나한 운동이 됨.

- 꾸준히 아침 운동하는 경우: 내 운동 양상을 봐야 함. 

1) 리프팅, 역도처럼극단적무산소운동(스트렝스훈련)하는경우: 글리코겐소모빠름. 빠르게저혈당에도달할있어서금세 지치고퍼포먼스떨어짐. 비추. 혹은조금이라도탄수화물먹으면서해야. 거면짧게하고유산소성.

2) 일반적웨이트트레이닝하는경우혹은유산소성위주: 공복 운동 전혀문제안됨.

6. 공복운동 후 ‘기회의 창’

- 기회의 창의 전제조건은 공복 상태에서 수행하는 것.

- 공복 상태에서 운동 후 빠른 시간 내 탄수화물+단백질 식사 -> 체중 kg 당 꿀, 설탕 등 빨리 흡수되는 탄수화물 0.5 g, 유청단백질(빨리 흡수되는 단백질) 0.3-0.4 g 섭취.

- 공복 운동 후 바로 식사를 안한다면 추후 체중 kg 당 탄수화물 1-2 g, 빠른(흡수) 단백질 0.3-0.4 g, 느리게 흡수되는 단백질(카제인 등) 0.3-0.4 g 먹기.


** 간단 정리 **

아침 운동 전 -> 굶고 가라

아침 운동 중 -> BCAA 섭취

아침운동 -> 먹기

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